不错,有一套,比我蒸得好,色很佳,看样子味道也会很好,明天照着试试看

哇好有食欲啊，学习了，改天试一下。好多年没有吃过额

为什么要用滤勺过滤呢？好像没什么比那个滤勺的眼还大的东西嘛，还是谢谢楼主咯···

tc880210

恩。谢楼主。一直蒸不出来滑嫩的感觉，今天受教了
、。

其实最主要的还是在蒸的时候要用保鲜膜盖着(其他能适当蜜蜂的东西也可以,而且更健康).

学着做了一下。做老了。是不是水放少了。或是时间过长，

锡纸包着,能够减少里边的水分蒸发,鸡蛋和水的比例是1：2

有空试试，谢谢楼主与我们共享，辛苦了。。。。。。。。。。。

哈哈。不错做给我儿子吃。他不喜欢吃鸡蛋这次肯定吃。

牛啊牛啊

下次用这个方法，在微波炉上试试。二分钟就可了，很实用。