[转帖] 潮州名吃手捶牛肉丸

liyao007

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261楼 大中小发表于 2010-6-6 21:39 只看该作者

曾经在深圳的潮州饭店吃过一次，真是人间美味啊，不过以后在其他的潮州馆子就再也没有吃到正宗的丸子了

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mtou2010 该用户已被删除	262楼大中小发表于 2010-6-6 21:40 只看该作者 0 感觉上去一般啊！不知道正的味道啊！希望像LZ 说的那样牛B 啊 ~
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hobinsen

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263楼 大中小发表于 2010-6-6 21:47 只看该作者

潮汕那边的牛肉丸确实很不错，北方这边的实在没法比

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3522415 该用户已被删除	264楼大中小发表于 2010-6-6 21:54 只看该作者 0 肯定比撒尿牛丸好吃多了，不过南方的丸子整体不如北方的好吃！
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pdking

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265楼 大中小发表于 2010-6-6 23:16 只看该作者

很喜欢吃潮州牛肉丸，最喜欢的是咬下去就能闻到牛肉的香味，好像是特新鲜的牛肉。

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luguoai88

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266楼 大中小发表于 2010-6-6 23:37 只看该作者

我们这的牛肉丸也很好吃加点辣椒进去啧啧口水都流出来了

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jonah44

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267楼 大中小发表于 2010-6-7 01:04 只看该作者

这就是传说中的撒尿牛丸？！~~~

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pzshang 该用户已被删除	268楼大中小发表于 2010-6-7 01:34 只看该作者 0 这个我吃过，好像关东煮里面有这类的东西，入口时很实在的感觉！
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azhiyer

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269楼 大中小发表于 2010-6-7 01:38 只看该作者

汕头就有一家叫和合呈的手打牛肉丸
生意爆好·

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wertoop 该用户已被删除	270楼大中小发表于 2010-6-7 02:11 只看该作者 0 牛肉纤维多，比较硬，好吃的牛肉丸味道独特
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