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[转帖] 潮州名吃手捶牛肉丸

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其实不叫潮州牛肉丸,是汕头牛肉丸!大家都惯性把潮汕叫潮州了!牛肉丸是非常好吃的东西,可以当乒乓来打!

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真是口水啊


有幸吃过一次,到现在也忘不了,看了楼主这个帖子又勾起了我的回忆

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有尝过,味道真的很棒,很有嚼头,吃完令人回味无穷

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我吃过,在广州的江南大道北有一家,味道确实不错。那样弹牙的口感,是规模生产的产品无法比拟的。

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这种肉丸很弹牙,咬一口,满嘴是肉汁,永远忘不了

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楼主怎么不发个图片啊,看这种做法应该和撒尿牛丸有一拼的哦。

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我喜欢吃丸子,不过像这样的还没有吃到过,看上去很劲道,香!

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我以前吃过撒尿牛丸,吃起来里面有水的,这种牛丸没吃过!

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好多口水流下来了,啊,楼主,赔我的键盘。

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潮洲牛肉丸是出了名的好吃,广州洪德路有一家挺不错的

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