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[转帖] 扬州城里最有名的菜--大煮干丝[9P]

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这个原材料很难凑齐啊,做法倒不是太难,原材料超市估计很难买的到

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好久没有吃了哇.很想吃.欢迎大家来扬州.确实不错

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这道菜我有幸吃过,这刀工绝对能影响口感。

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这道菜我有幸吃过,这刀工绝对能影响口感。

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大煮干丝,扬州人以及盐城人的最爱啊,关键汤头要好!

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清爽可口太棒了。在扬州吃过这道菜。谢谢楼主

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楼主刀工讲究、配料精细,色泽清淡,看起来很有食欲!

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第一次听到这样的做法,不知道是不是真的很好吃。下次试试

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回扬州早上吃包子必吃干丝,太爽了,加上美味的包子,哎,想起来就舒服

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上次去扬州,第一次吃,感觉还真不错。这次知道怎么做的了,回去也尝试下自己做了。

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