[转帖] 明太祖朱元璋日食一只的南京盐水鸭

心痒痒

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51楼 大中小发表于 2010-2-16 19:19 只看该作者

我不晓得是从哪个资料上看到北京的全聚德的烤鸭是从南京传过去的。

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李逵852

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52楼 大中小发表于 2010-2-16 19:24 只看该作者

盐水鸭,我也吃过,不过不知道是不是正宗的盐水鸭子.味道只有咸一种的味道啊!有汁水淋出.

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gongwuyuan15

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53楼 大中小发表于 2010-2-16 19:26 只看该作者

盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史，我也想去吃一回啊。

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watos2006 该用户已被删除	54楼大中小发表于 2010-2-16 20:50 只看该作者 0 看着好棒啊听说如果不是不易保存回比南京板鸭火的多啊
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a532151095 该用户已被删除	55楼大中小发表于 2010-2-16 20:53 只看该作者 0 好想吃啊回来去买一只吃下肯定很好吃盐水鸭呵呵
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lkjdhnj

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56楼 大中小发表于 2010-2-16 20:54 只看该作者

好像很不错，，这几年餐餐都有点鸡，但没人吃

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jackieakl

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57楼 大中小发表于 2010-2-16 20:55 只看该作者

到南京的话一定要尝尝这个菜，期待中。。。。。。。。。。

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ypc1999

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58楼 大中小发表于 2010-2-16 21:02 只看该作者

真的不敢恭维，两年前在南京机场买了两只，印象中好象是280大元，回来吃了两口就不吃了，基本没什么味道。看到楼上兄弟在推介觉得有点奇怪，难道我是买到赝品？但那样的食物作法我也想象不出来怎么个好吃法

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lucasic 该用户已被删除	59楼大中小发表于 2010-2-16 23:59 只看该作者 0 老实说在南京1年多吃了好几只盐水鸭但是越吃越失望感觉好老好咸不怎么样啊还是没有常熟叫花鸡好啊
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jiajunchi 该用户已被删除	60楼大中小发表于 2010-2-17 00:48 只看该作者 0 盐水鸭原来是腌制而成以前一直以为是盐水煮的受教了感谢
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