[转帖] 在家做酸菜鱼简单七步走，美味不打折哦[8P]

pphui 该用户已被删除	211楼大中小发表于 2010-5-18 16:37 只看该作者 0 最后一步也可以再淋上很热的花椒油，那样更香，而且，很好看！
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maorong1975

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212楼 大中小发表于 2010-5-18 23:58 只看该作者

貌似楼主教的这个简单些哦，容易上手学会，至少我现在就会了，非常感谢楼主！

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haha16835 该用户已被删除	213楼大中小发表于 2010-5-19 01:26 只看该作者 0 就是你说的鸡汤怎么准备？没有卖的啊！有点麻烦，好馋
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lv020 该用户已被删除	214楼大中小发表于 2010-5-19 05:26 只看该作者 0 看起来挺简单的下次做的时候一定拿来这个当菜谱
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kyle511 该用户已被删除	215楼大中小发表于 2010-5-19 14:13 只看该作者 0 看起来不错，让人辣的舒服、辣的过瘾。谢谢楼主！
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这个真好

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216楼 大中小发表于 2010-5-19 14:33 只看该作者

在这里只是看看流流口水，我可不会做这菜。

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hushengkun 该用户已被删除	217楼大中小发表于 2010-5-19 15:08 只看该作者 0 整天在外面吃酸菜鱼,原来是这么做的,有时间自己做一下
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wo126

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218楼 大中小发表于 2010-5-19 15:09 只看该作者

俺觉得还是顺着中间的大骨从两边把鱼肉片下更好，鱼头鱼尾和大骨可以拿去熬汤，这样鱼骨头会相对少点，吃起来更方便。

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wuyong8811 该用户已被删除	219楼大中小发表于 2010-5-19 15:10 只看该作者 0 看上去，不难我喜欢做饭，虽然是个男的，老婆和我都喜欢吃鱼，酸菜鱼就肯定在列了，马上准备去了，希望可以有所突破，让老婆好好的夸一下。美味的酸菜鱼我来啦
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arimsb9

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220楼 大中小发表于 2010-5-19 16:04 只看该作者

其实这个菜最难的还是那个鱼片,搞不定的就到超市去买现成浆好的鱼片,然后就照楼主的方法去做,应该方便多了.

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看上去，不难