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[转帖] 在家做酸菜鱼简单七步走，美味不打折哦[8P]

li6636 该用户已被删除
121楼 大 中 小 发表于 2010-5-3 23:13  只看该作者
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喜欢这道家常菜，鱼片下锅之后，不要全熟就要起锅，否则鱼肉太老。

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anh_506 该用户已被删除
122楼 大 中 小 发表于 2010-5-4 05:21  只看该作者
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最难的就是切鱼，总是很多刺在里面，有什么好的办法没？吃的时候也麻烦。

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箫剑笑 该用户已被删除
123楼 大 中 小 发表于 2010-5-4 14:57  只看该作者
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我最喜欢水煮鱼了，就是做起来太麻烦了，这道菜的做法简单了许多，不知味道如何，找机会试试！

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minwa

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124楼 大 中 小 发表于 2010-5-4 17:20  只看该作者
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这个卖相挺好！哈哈！我照着回去做试试看！

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gcyangfei

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125楼 大 中 小 发表于 2010-5-4 17:29  只看该作者
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是不是这么做的？看起来好像跟在外面馆子吃的不一样呢？

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2007com 该用户已被删除
126楼 大 中 小 发表于 2010-5-4 17:54  只看该作者
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我喜欢吃酸菜鱼，喜欢它的酸和辣。特别是酸菜，好吃。我现在想到都要流口水了，哈哈哈

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jin3587 该用户已被删除
127楼 大 中 小 发表于 2010-5-5 12:42  只看该作者
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不错，步骤写得很详细。回去做做。黑鱼太贵，用点别的鱼试试吧。

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qingliang 该用户已被删除
128楼 大 中 小 发表于 2010-5-5 13:12  只看该作者
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酸菜鱼吃多了，都是辣辣的，一次在一家号称川菜的馆子里吃酸菜鱼，没想到竟然是不辣的，他们还说是正宗的。好像水煮鱼都是辣的吧。

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大老虎1980 该用户已被删除
129楼 大 中 小 发表于 2010-5-5 13:31  只看该作者
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一看就流口水啊，好想吃啊！
最近因为经济问题，好久没吃好吃的啦，哭！

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xyz7569 该用户已被删除
130楼 大 中 小 发表于 2010-5-5 21:00  只看该作者
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好像很好吃,不知道难不难弄!
找机会弄来吃看看

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