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[转帖] 辞牛迎虎·年年有余—糖醋鱼(如何调出好吃的糖醋汁)[7P]

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鲈鱼本就是美味之一,再加上如此精美的烹饪,厉害,支持楼主!

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我下一次也会调糖醋了!感谢楼主的介绍!支持你!

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lz很实用的帖子,知道怎么调糖醋汁就可以变化出很多菜了

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这道菜我已经练了很久,到最后总是感觉鱼不脆。

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糖醋汁我也作过,不过比例调得不好要嘛太酸要嘛太甜影响口感。不知道楼主的比例做得好不好吃。

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祝大家虎年吉祥,年年有鱼,楼主烧的菜真是让人一饱眼福啊,口水中,学着回家做

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话说这糖醋汁的做法一直比较难以控制,特别是家里不喜欢白醋的情况下,不同的醋酸度也不一样,香味各异,调制起来经常有变化,难度不小。

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我最喜欢吃糖醋的东西了,有机会一定要试一试

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看起来不错啊,还是糖醋的,凡是糖醋的我都很爱吃

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很有食欲的感觉呀,自己做了几次都没成功这次再试试

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