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[转帖] 潮州名吃手捶牛肉丸

xiaohei034 该用户已被删除	201楼大中小发表于 2010-6-5 09:42 只看该作者 0 看着肉好多估计嚼起来会是很有嚼劲的好东西啊
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zh7773670 该用户已被删除	202楼大中小发表于 2010-6-5 10:46 只看该作者 0 哇~LZ强悍~这东西好吃~很回味这个！很棒，百吃不厌
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kittyyang2008

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203楼 大中小发表于 2010-6-5 10:48 只看该作者

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实在是太诱人了，什么时候去尝尝

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gllgt 该用户已被删除	204楼大中小发表于 2010-6-5 10:54 只看该作者 0 虽然知道潮州做牛肉类食品做得不错，可惜无图无真相
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iawiqtk 该用户已被删除	205楼大中小发表于 2010-6-5 12:59 只看该作者 0 这个大个肉圆看上去真诱人很不错的样子我也想吃
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topone119 该用户已被删除	206楼大中小发表于 2010-6-5 13:07 只看该作者 0 一看这个丸子就做的很劲道。手剁的肉馅可是很麻烦的
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zaqwedcxs 该用户已被删除	207楼大中小发表于 2010-6-5 13:34 只看该作者 0 看着就流口水，貌似吃火锅时吃过，就不知道是不是正宗的
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panqiu 该用户已被删除	208楼大中小发表于 2010-6-5 13:42 只看该作者 0 我爷爷也老做的.我很喜欢吃.全是瘦肉,筋道有味!
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zmk13961222

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209楼 大中小发表于 2010-6-5 13:50 只看该作者

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牛肉丸我比较熟悉的是周星驰电影里面的潵尿牛丸，有弹性，这个看起来弹性也是不错的。

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yxm_ah 该用户已被删除	210楼大中小发表于 2010-6-5 14:01 只看该作者 0 我感觉也和撒尿牛丸很像呢？潮州的手捶牛丸还是第一次听说，可能是制作工序差不多吧
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