1.茄子兄弟

2.切好摆整齐

3.蒸20分钟归来

4.上盘、调好汁子

5.浇上去，味道还是不错滴

6.个性滴验证一下

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过程:1.切好茄子蒸20分钟左右，今天好像蒸的有点过。
     2.蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、香油（依据个人口味放）
     3.把蒸好的茄子入盘，浇上第二步调好汁，好了
很简单，大家有什么意见给我提一提，我好改善一下，谢谢。

[ Last edited by bloomsday at 2010-4-26 20:07 ]

DONGDAWEIHHH

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

dzyoookoo

这个菜做起来不难，我也非常喜欢吃蒜泥，学习了。

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

猫粮哥哥抱抱～茄子做得很好，所以猫猫今天就放过你吧

lzxianger

猫粮。看了你的头像，翔喷了！
不过你的茄子做的实在是好吃，翔食指大动！
红心一个，再接再厉！

mengtelagg

就这么简单？受教了，明天就试试味道怎么样~~

简单又好吃的做法，这样吃茄子也是很爽的。
夏天喝酒的好伴侣。
多谢楼主的分享。

llx757

我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好

samuelliujy

好简单，可以当下酒菜
不知把茄子换成生黄瓜或者丝瓜可不可以？