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[转帖] 保证一吃就停不了口哦:做一道秘制凤爪的4个关键[10P]

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比较喜欢吃鸡爪,不过自己从来没做过,有机会试试

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凤爪煮的时间是否太长了?啤酒就凤爪是一道下酒好菜,支持下!

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看不到图,只看到了做法,没办法看到实际做出来的样子,可惜!
有机会试一下!

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不错,很想实验下,不过我想用鸭脚应该也可以的吧,本人爱吃鸭脚

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呵,我们全家都爱吃凤爪了,只是每次都是在超市里买的,每袋要2.5元呢,还是很少的量,不够吃!今天看了楼主的做法,也买一些凤爪和材料回家做一下呀,不一定按楼主的时间去做,只要适合自己的口味就可以了,您说是吧。

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看起来很棒啊 很生脆啊 特别是泡脚 越辣越想吃

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这个做法还没试过,原来做的都是用糟卤泡的

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我很喜欢吃凤爪,只是没时间做,感谢楼主的分享啊!

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这样的吃法应该是西南片区的,华南的吃法一般是虎皮凤爪,华东的吃法一般是红烧。

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如果不用陈醋,改用白醋的话,可能从颜色方面更吸引人一点。

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