[转帖] 保证一吃就停不了口哦：做一道秘制凤爪的4个关键[10P]

musan03 该用户已被删除	141楼大中小发表于 2010-4-18 01:23 只看该作者 0 时间太长了，如果能在方便点就好啦，呵呵谢谢楼主
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lizzli

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142楼 大中小发表于 2010-4-18 05:59 只看该作者

凤爪十分爱吃，从没自己做过，楼主的介绍很不错，学学自己做一次，谢谢楼主。

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qiaodan0314 该用户已被删除	143楼大中小发表于 2010-4-18 09:24 只看该作者 0 hehe,自己一向很喜欢吃凤爪，现在居然有如此快速的制作方法，真的太好了。
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zmz25 该用户已被删除	144楼大中小发表于 2010-4-18 16:27 只看该作者 0 这泡椒凤爪当下酒菜最好了！挺麻烦的改天做来试试！口水流出来了！
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en69

Ban to Visit(禁访)

145楼 大中小发表于 2010-4-18 16:35 只看该作者

喜欢吃凤爪，看了就想流口水，支持楼主的好帖子!回去煮来试试

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wozhuayu 该用户已被删除	146楼大中小发表于 2010-4-18 18:28 只看该作者 0 喜欢这样的美食，喜欢吃。谢谢楼主分享各地的不同美味。辛苦了
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94xxxooo 该用户已被删除	147楼大中小发表于 2010-4-18 19:04 只看该作者 0 那个剁椒哪里弄？记得以前在学校门口有人卖过，看起来不错，一块五吧，爪子没味道，那些辣椒大蒜比较好吃
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weishimevs 该用户已被删除	148楼大中小发表于 2010-4-18 20:36 只看该作者 0 我非常喜欢吃凤爪，看看就留口水了，谢谢楼主，学习了
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zxntssrf2003 该用户已被删除

149楼 大中小发表于 2010-4-18 20:50 只看该作者

感觉凤爪的做法太多了，我家做法是把凤爪用盐和大料在锅里煮熟，皮一碰就破就好了，然后在一个空锅里放好帘子，把凤爪放帘子上，然后在锅里放白砂糖干烧烟熏，等凤爪表面熏红之后，直接就好吃了，不过凉的时候也好好吃的，同样可以处理鸡翅和鸡腿。

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小小山核桃该用户已被删除	150楼大中小发表于 2010-4-18 22:22 只看该作者 0 啊呀！这是我的最爱！好吃又不胖！不过我一直都是买的，没做过，有空要试试！很赞！
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