[转帖] 外焦里嫩才够味儿！【脆皮蒜香排骨】[7P]

lufeiqq167 该用户已被删除	171楼大中小发表于 2010-4-30 00:58 只看该作者 0 我喜欢甜点的口味，建议楼主考虑在加面包糠之前加蜂蜜，这样肉吃起来就有点蜂蜜的浓郁的甜香味道。当然，你做的是蒜茸偏咸口味的，这样烤出来味道也应该不错的。
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njpeace

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172楼 大中小发表于 2010-4-30 01:34 只看该作者

看着图就开胃了。。方法描述得也很简单。。有空一定做做。

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poiiop

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173楼 大中小发表于 2010-4-30 03:01 只看该作者

甜甜的食物如果不是甜点的话不好吃，起码我这样认为

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cmft

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174楼 大中小发表于 2010-4-30 03:17 只看该作者

10楼爱加蜂蜜的同学注意了，蜂蜜和葱是忌讳的，千万不要一起放了，安全第一

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jxt_001 该用户已被删除	175楼大中小发表于 2010-4-30 07:00 只看该作者 0 这个方法很有趣，面包糠我只是用来炸东西，楼主真是有创意
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pm2514000 该用户已被删除	176楼大中小发表于 2010-4-30 19:11 只看该作者 0 为什么一定要加外面那层面包糠？你们很喜欢这样的吃法吗？
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clhl123

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177楼 大中小发表于 2010-4-30 19:32 只看该作者

为什么要裹2层面包糠呢？
腌制的时候不裹不行吗？
等完全入味了，在烤炙的时候在裹面包糠就行了啊
避免浪费啊。

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sgsegrre 该用户已被删除	178楼大中小发表于 2010-4-30 20:36 只看该作者 0 口感的话，蒜香排骨没的说，一定帮，只是烤箱很多人家里都没。
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bmjc2004 该用户已被删除	179楼大中小发表于 2010-5-1 09:43 只看该作者 0 甜的东西我是不太喜欢吃啊，不过楼主介绍的很详细，支持一下咯
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yamaha_cn 该用户已被删除	180楼大中小发表于 2010-5-1 11:47 只看该作者 0 如果没有烤箱，不知道放油里小火干炸怎么样，可能蒜香就没有了，唉，得买个烤箱了
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