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[转帖] 用绣花的心思做菜--百叶结烧肉[11P]

loo_xin 该用户已被删除	101楼大中小发表于 2010-3-10 16:01 只看该作者 0 这是最典型的江南菜式，我就会做，不过可以再借鉴下楼主的做法！
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xhrg2000 该用户已被删除	102楼大中小发表于 2010-3-13 20:45 只看该作者 0 家乡菜啊，基本一个月家里都烧好几次，楼主烧的颜色又老烧的味道啊！浓油赤酱~
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petermoney 该用户已被删除	103楼大中小发表于 2010-3-14 10:53 只看该作者 0 绝对是记忆里最深的菜肴之一，那个百叶结比肉好吃多了，味道一定要足！
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tiandiguixin

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104楼 大中小发表于 2010-3-14 11:27 只看该作者

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我打结的时候总是把豆腐皮弄破，而且打一个节就不错了，楼主能把打结的方法详细说一下吗，味道很不错，还很便宜

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非法入侵者该用户已被删除	105楼大中小发表于 2010-3-14 11:54 只看该作者 0 没看明白那个双8结是怎么结的啊后面的看的很明白总的来说这道菜做起来难度不大
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garychen2008 该用户已被删除	106楼大中小发表于 2010-3-14 11:57 只看该作者 0 这菜看上去很有食欲啊，今天来学着做做，谢谢楼主
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szhdei 该用户已被删除	107楼大中小发表于 2010-3-14 14:40 只看该作者 0 看着就是一种享受，真的很羡慕你的好手艺，一定要学习。
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bseven8 该用户已被删除	108楼大中小发表于 2010-3-14 16:32 只看该作者 0 百叶结烧肉跟红烧肉差不多就是把土豆换成了豆结都非常好吃
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zhgx22 该用户已被删除	109楼大中小发表于 2010-3-14 18:09 只看该作者 0 不错啊，手艺真的不错。不过这个菜做的太费功夫了。
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KEYAHAN 该用户已被删除	110楼大中小发表于 2010-3-18 14:16 只看该作者 0 百叶烧肉真的很好吃！百叶有肉的香味！楼主辛苦了！
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