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[转帖] [原创]红烧肉的详细做法

西山的风该用户已被删除	61楼大中小发表于 2010-1-21 16:08 只看该作者 0 很喜欢红烧肉可以安不会炒糖色红心贡献楼主了
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hxl1981927xi 该用户已被删除	62楼大中小发表于 2010-1-21 16:22 只看该作者 0 吃了这么多年红烧肉还是第一次看见他的详细做法，谢谢楼主！
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wlhsm 该用户已被删除	63楼大中小发表于 2010-1-21 17:35 只看该作者 0 红烧肉好吃，肉难烧！各有各的烧法，我的烧法就与楼主不同。我烧肉时，是先放糖，将肉炒红，再放酱油，放少量的水，即可
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loveforever1314 该用户已被删除	64楼大中小发表于 2010-1-21 22:05 只看该作者 0 肉切好大快啊感觉酱油也放的好多哦黑
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jerrypop

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65楼 大中小发表于 2010-1-21 22:10 只看该作者

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我家做的都是不加水炖的，直接小火烧透，不过貌似楼主这么做的比较清爽，油比较少

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VMaxD 该用户已被删除	66楼大中小发表于 2010-1-21 22:36 只看该作者 0 煮之前放點料酒或者放些大蒜頭，或者糖可以少一點。
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xiexiehezuo 该用户已被删除	67楼大中小发表于 2010-1-21 22:57 只看该作者 0 红烧肉确实是好东西，我小时候吃外婆做的比较多，呵呵。
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jiade13

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68楼 大中小发表于 2010-1-22 00:52 只看该作者

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比我搞的好多了很详细照着做应该不是很难哦呵呵感谢楼主！

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datudoudou 该用户已被删除	69楼大中小发表于 2010-1-22 03:11 只看该作者 0 介绍的好的啊，好想吃一个啊，可惜没材料啊，只有过年了才吃啊
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datudoudou 该用户已被删除	70楼大中小发表于 2010-1-22 03:12 只看该作者 0 美食做法，还有小窍门什么的，呵呵，我们志同道合啊
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