[转帖] 牛肉的最火爆吃法－－辣子牛肉(牛肉好吃有妙招)[11P]

bbcbao 该用户已被删除

191楼 大中小发表于 2010-1-18 15:01 只看该作者

楼主，我也是非常喜欢吃牛肉，可以说是吃牛肉长大的，看到你的帖子所以给你补充下注水牛肉其实无所谓，重要的是你买的什么牛的牛肉，还有什么部位，牛分几种牛，不同的品种总体上的口感是不同的，而肉又分许多种，你说的是要里脊，里脊的好坏影响着菜的口感。所以买肉一定要注意，里脊也有档次之分但绝不是说没有筋光瘦肉就是好里脊。。。

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cjwluq

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192楼 大中小发表于 2010-1-18 21:26 只看该作者

不错不错，从辣子鸡从引申出来，推陈出新，有大家风范啊！想来这牛肉味道很不错了！

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catwang 该用户已被删除	193楼大中小发表于 2010-1-18 23:29 只看该作者 0 真是看着就流口水啊，今天看帖学习到了。下次自己试试看
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haizihe 该用户已被删除	194楼大中小发表于 2010-1-19 09:22 只看该作者 0 真是看着就流口水啊，一盘牛肉半盘辣椒真过瘾改天试试
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july070707 该用户已被删除	195楼大中小发表于 2010-1-19 09:23 只看该作者 0 好多辣椒啊。。。吃不了这么辣啊。。本来还是想做来看看的
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okiini 该用户已被删除	196楼大中小发表于 2010-1-19 09:29 只看该作者 0 体会到牛肉在这种做法之下的火爆感觉了！多谢楼主啦！有个窍门，花椒很烦人，所以把它赶碎再炒
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mingy001

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197楼 大中小发表于 2010-1-19 10:08 只看该作者

最近迷上牛肉了，铁板牛肉一样是我的最爱，看了这道菜，啧啧，又有得吃了。

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x197897001 该用户已被删除	198楼大中小发表于 2010-1-19 10:25 只看该作者 0 可真是巧了，中午想吃牛肉正愁怎么吃法呢，哈哈，现在就去买材料。一定好吃，口水都流出来了~
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wlf990518

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199楼 大中小发表于 2010-1-19 11:59 只看该作者

真是看着就流口水啊，今天看帖学习到了。下次自己试试看

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daibo2008

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200楼 大中小发表于 2010-1-19 15:05 只看该作者

恩，我爱吃辣的，看上去果然有四川的味道，就是尝不到啊

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