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[转帖] 水煮牛肉[20P]

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11楼 大 中 小 发表于 2019-1-25 16:06  只看该作者
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怕辣一直不敢实验太辣的川菜，
可是不辣却总是在口味上差些。

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李白百

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12楼 大 中 小 发表于 2019-1-25 16:15  只看该作者
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看着就让人眼馋，步骤详细，有时间也一定学着做做。

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gansyun01

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13楼 大 中 小 发表于 2019-1-28 10:23  只看该作者
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麻辣爽口香嫩非常有食欲打底的豆芽也融进了味道每次吃都要吃好几碗饭。

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attackeron

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14楼 大 中 小 发表于 2019-1-28 21:21  只看该作者
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看着就很有食欲，不过芹菜能用别的东西代替吗，不太喜欢吃啊

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snowy4

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15楼 大 中 小 发表于 2019-1-28 22:16  只看该作者
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这个不辣就没有劲了
要的就是这个麻辣劲

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huangjinlang

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16楼 大 中 小 发表于 2019-1-30 15:16  只看该作者
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水煮牛肉做的好的话，牛肉的肉质是非常嫩。只是这道菜油忒大了，不敢多吃

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wyxj999

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17楼 大 中 小 发表于 2019-2-1 16:22  只看该作者
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版主留言
花米(2019-2-2 09:26): 注意回复质量
这个好，增加了豆腐千张

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kg4141

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18楼 大 中 小 发表于 2019-2-5 04:30  只看该作者
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牛白腩我喜欢吃，这种清煲牛肉吗。好吃吧，试试做来吃。

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wsdsb

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19楼 大 中 小 发表于 2019-2-5 07:13  只看该作者
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水煮牛肉一定要把握好时间，让牛肉的口感在最佳状态，既不能煮硬了，也不能让它太黏糊

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屠夫推推

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20楼 大 中 小 发表于 2019-2-5 12:51  只看该作者
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可否告知 为何制作时都需要腌制呢

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