[转帖] 南溪李庄蒜泥白肉

8924928 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2010-5-11 17:33 只看该作者 0 南溪李庄蒜泥白肉四川宜宾市南溪县最出名的凉菜就是李庄白肉，以特制菜刀把煮好的猪后腿二刀肉慢慢削成一片片的，再佐以特制辣酱拌好，是下饭下酒的美味佳肴。特点是薄如纸，肥瘦适中，香辣酸甜。
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