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[转帖] 西红柿之2炒鸡蛋[5P+1P验证](感谢版版、唐尸姐姐及众位对我在茶坊竞选中的支持)

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楼住啊 ,我想吃你的相机盖子哈哈。尼康的不知道啥味道呢

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简单易做,大众的好口味,

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说实在的,楼主的手艺谈不上是高级厨师的,蛋炒得有些老了。西红柿也太多了!

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不錯不錯....

加點豬肉碎就更好啦

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看起来感觉不错啊!能不能写出具体做法呢?谢谢

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不管怎么说,支持楼主一个,下次弄个更好看的。

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话说那个有张图是花椒? 西红柿超鸡蛋要给花椒?
只有图也没有点文字说明  我还真的不知道要给花椒的?
味道会好些吗? 还是会怪一些呢?
LZ给个解答嘛 谢谢啦

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话说那个有张图是花椒? 西红柿超鸡蛋要给花椒?
只有图也没有点文字说明  我还真的不知道要给花椒的?
味道会好些吗? 还是会怪一些呢?

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一般在蛋还没完全凝固的时候就出锅,因为出国前的温度可以让蛋凝固,这时的蛋吃起来口感显得多嫩。

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以前考虑过先炒西红柿, 然后直接下蛋液打散...口感是嫩了...就是吃不到蛋了...呵呵

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