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[转帖] 加了秘密武器的--红烧狮子头[12P]

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狮子头和四喜丸子一样不?我们这里只有四喜丸子,做法跟狮子头一样,不过比狮子头大,婚宴上不可缺少的一个菜

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北方用油条做饭的原因是油条是早上 剩下的主食,舍不得扔,呵呵

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这道菜70后们应该记得最深,以前的人结婚的时候这道菜最受欢迎。

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看了就是要流口水的啊。我之前吃过的个都挺大

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我个人不是太爱吃狮子头,就是不知道加料之后的狮子头什么味道

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特别有意思的是加了油条,第一次知道做肉圆子有这绝诀!学到一招,谢谢楼主!

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这种做法倒是第一次看见,放油条进去也是一种创新,不过油炸会使肉圆变老,不够鲜嫩,还是用高汤文火慢慢煮才好吃。

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个头有得小波 算肉圆子吧 不过谢谢分享 回头自己试下

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哈哈 不错 多谢楼主分享了 哈哈 放油条倒是蛮有创意的

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有创意啊,这也想的出来,人才
感觉楼主

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