zhangsir

这个菜对于我们这种肥胖人士来水最合适，回去一定让老婆做一下

我以爲是自己做的酸豆角。。。酸蘿蔔丁的話可以現做，豆角估計不行。

过节的时候就做一道这菜，保准全家人都会喜欢。嘿嘿~~

楼主这道菜感觉应该是解腻的菜，就是图片看不到了，应该很适合老年人吃！

我家经常搞这个菜吃，还有拿酸笋子来清炒，加一点点生抽，味道好极了。

酸豆角的腌制非常简单：把买后来的新鲜豆角晒干后，放到酸坛里，加冷开水，加适当的盐腌泡一段时间就成了。

看起来非常清淡哦，想必大鱼大肉吃多了，吃这个应该是一件很舒服的事情。

经常吃 这样的酸豆角，又开胃又利口，味道很不错

经常吃，也经常做，就是没别人卖的做的好，味儿怪怪的。

这个我们这儿也有。叫腌江豆。可与肉一起烧，也可单独清炒，味道确实不错