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[转帖] 油焖春笋[7P]

bluebluestarsta

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11楼 大中小发表于 2019-2-25 15:11 只看该作者

个人经验，加绵白糖比加冰糖味道会好一些

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jjscss

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12楼 大中小发表于 2019-2-25 15:26 只看该作者

我也最喜欢吃笋了，不管是油闷，还是烧汤，当然最喜欢的是我妈烧的腌笃鲜，那里的笋才是世间美味

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zdj300

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13楼 大中小发表于 2019-2-25 23:02 只看该作者

最喜欢吃笋了，看了直流口水！

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花米金币 -5 无意义回复，扣5金币。 2019-2-26 10:30

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pdsczjmzw

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14楼 大中小发表于 2019-2-27 19:41 只看该作者

好简单的方法，跟我平时做的略有出入，你这个做法更简单一些，可以试试

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S-_-mile

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15楼 大中小发表于 2019-2-28 09:59 只看该作者

笋应该放点肉，肥的那种，最不济也要放混油，不然寡的很。

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xsyl

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16楼 大中小发表于 2019-2-28 10:37 只看该作者

色香味俱全，春笋越新鲜越好吃，时间放长鲜味就会流失

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yexuba1

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17楼 大中小发表于 2019-3-2 00:09 只看该作者

买的新鲜竹笋看起来很大，剥出来就剩个芯了，一分钱一分货

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sukoi

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18楼 大中小发表于 2019-3-2 11:07 只看该作者

这种做法的笋倒是没吃过，我们这边一般是用擂钵擂的，做出来的也挺好吃的

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zzss112000

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19楼 大中小发表于 2019-3-2 11:20 只看该作者

北方人一般吃的都是莴笋，竹笋还没有吃过，那天买些做了尝尝

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lygyang1992

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20楼 大中小发表于 2019-3-8 12:36 只看该作者

油焖春笋绝对是一个下饭菜，油焖茄子也是，油焖系列看样子是下饭菜系列啊

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