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[转帖] 青椒炒肉丝[14P]

XUbieshuohua

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11楼 大中小发表于 2019-2-9 23:13 只看该作者

青椒肉丝在我们这里就用青椒和肉丝制作，不会加其他的配菜的

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令狐羽云

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12楼 大中小发表于 2019-2-9 23:30 只看该作者

菜品越是寻常其实意义就越大，因为民以食为天说的就是粥粉面饭，而不是山珍海味。青椒炒肉丝简单易做而有营养，百吃不腻，是家常菜中的优品。

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sdpapet

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13楼 大中小发表于 2019-2-10 13:58 只看该作者

很下饭的一道菜，不过我喜欢用尖椒，不放洋葱。回头试试楼主的做法。

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ablertee

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14楼 大中小发表于 2019-2-10 15:03 只看该作者

青椒丝切细，肉丝要多带点肥肉，这样炒出来肉丝嫩滑，青椒爽脆。

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463879893

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15楼 大中小发表于 2019-2-10 15:35 只看该作者

今天刚炒了一道这个，很下饭

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tj291

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16楼 大中小发表于 2019-2-10 15:59 只看该作者

郫县豆瓣就很咸了，可以不用再放盐。

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dujunming2080

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17楼 大中小发表于 2019-2-10 21:22 只看该作者

配菜不用那么多，我们这就青椒加肉丝，别的都不用。青椒多炒几下很好吃，炒太短了缺点味道

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gansyun01

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18楼 大中小发表于 2019-2-11 13:08 只看该作者

这个算是最普通的家常菜炒起来也简单，有时也放郫县豆瓣炒很香。

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2547527292

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19楼 大中小发表于 2019-2-11 16:35 只看该作者

谢谢楼主!看的口水直流啊

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whitemlp

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20楼 大中小发表于 2019-2-12 21:20 只看该作者

四个颜色，搭配的很不错，我一般都用青辣椒，炒三鲜肉，纯瘦比较干

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