hywwjj 发表于 2010-6-9 10:42 只看TA 1楼 |
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[转帖] 泰汁木瓜香酥肉-泰式风味菜 泰汁木瓜香酥肉,泰式风味美食原料: 主料:较瘦的无皮五花肉、木瓜切块 辅料:蒜蓉、洋葱片、泰式鸡酱、番茄酱、朝天椒 制作方法: 1. 先将买回的五花肉切成厚片,加入生抽、酒入味腌制十五分钟。 2. 将木瓜切块,洋葱切末备用。 3. 将五花肉裹上一层生粉,在锅底放些黄油,煎制金黄香酥并熟透。 4. 用泰式酱、番茄酱、糖、盐调成芡汁。 5. 爆香洋葱和蒜茸,放入酥肉一起煸炒香,再放入木瓜,倒入芡汁即可 ![]() |
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ssyy123456 发表于 2010-6-9 21:58 只看TA 3楼 |
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肉加水果做菜,国外都喜欢这么做。材料简单很好做,感谢分享 |
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kinglakers 发表于 2010-6-10 02:10 只看TA 5楼 |
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泰国菜,没吃过也,味道怎样,lz介绍一下吗 |
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xingyanan2009 发表于 2010-6-11 00:15 只看TA 8楼 |
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看样子就很好吃,看的我都流口水哦。谢谢楼主一起分享这么好的美食, |
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