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[转帖] 铁板虾

daxiong

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1楼大中小发表于 2010-10-27 16:44 只看该作者

铁板虾

原料：虾、洋葱、酱油、油
工具：铁板、锡纸
做法：
1、将虾洗净剪须线，用盐腌制一会儿。
2、将洋葱切成块状。
3、剪1片锡纸，先将洋葱铺在下层，再将虾铺在上层。
4、淋上几滴油和酱油后将锡纸包起来。
5、铁板放煤气炉上，刷层薄油,用大火烧至起烟。
6、把铁板移到木板上，把锡纸包放到铁板上。
7、盖上盖子，2分钟后就开盖即可。

[ 本帖最后由 daxiong 于 2010-10-27 16:46 编辑 ]

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家庭版大盘鸡铁板虾双色球10125期预测

kyozhou

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2楼大中小发表于 2010-10-27 18:07 只看该作者

铁板虾就这么简单吗?不需要加任何调料的吗?

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llpp00 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-10-27 18:11 只看该作者 0 嗯海鲜不需要加很多调料，只要发挥出本身的鲜味就好
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duliang0327 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-10-27 19:37 只看该作者 0 吃过铁板牛柳很美味，铁板吓倒是没吃过，但看做法也不难，让老妈什么做给我吃吃。
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迪卡老人

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5楼大中小发表于 2010-10-27 19:39 只看该作者

最好是贴几张图出来，不知道做出来的效果怎么样

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xtwvf313

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6楼大中小发表于 2010-10-27 19:40 只看该作者

如果图文并茂就好了，这样感觉不到视觉上的满足。

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khmly 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-10-27 19:48 只看该作者 0 可是没有铁板啊，呵呵，要是楼主能够提供照片就好了
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piterbao

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8楼大中小发表于 2010-10-27 19:57 只看该作者

新鲜的食材这样的做法反而丧失了原有的风味，我不喜欢。

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sunleyang

Ban to Visit(禁访)

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9楼大中小发表于 2010-10-27 20:30 只看该作者

现在谁还敢吃虾呀我告诉你们报道说煮时间长点去头什么的没用的

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aisear120

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10楼 大中小发表于 2010-10-27 20:44 只看该作者

这样做出来，其实只是完成了一半，后续想怎么吃，还可以再加盐或是其他的

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