SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 铁板虾

12 12 ››

打印

[转帖] 铁板虾

daxiong

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 64
金币: 3199 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-3-3
最后登录: 2014-3-7

1楼大中小发表于 2010-10-27 16:44 只看该作者

铁板虾

原料：虾、洋葱、酱油、油
工具：铁板、锡纸
做法：
1、将虾洗净剪须线，用盐腌制一会儿。
2、将洋葱切成块状。
3、剪1片锡纸，先将洋葱铺在下层，再将虾铺在上层。
4、淋上几滴油和酱油后将锡纸包起来。
5、铁板放煤气炉上，刷层薄油,用大火烧至起烟。
6、把铁板移到木板上，把锡纸包放到铁板上。
7、盖上盖子，2分钟后就开盖即可。

[ 本帖最后由 daxiong 于 2010-10-27 16:46 编辑 ]

TOP

作者的其他主题:
铁板虾姜汁毛蛤蜊(3p) 双色球10125期预测

kyozhou

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 7
金币: 333 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-8-8
最后登录: 2015-3-12

2楼大中小发表于 2010-10-27 18:07 只看该作者

铁板虾就这么简单吗?不需要加任何调料的吗?

TOP

llpp00 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-10-27 18:11 只看该作者 0 嗯海鲜不需要加很多调料，只要发挥出本身的鲜味就好
	TOP

duliang0327 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-10-27 19:37 只看该作者 0 吃过铁板牛柳很美味，铁板吓倒是没吃过，但看做法也不难，让老妈什么做给我吃吃。
	TOP

迪卡老人

LEVEL 6

Rank: 5 Rank: 5

积分: 46
金币: 2308 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 5 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-9-12
最后登录: 2025-3-15

5楼大中小发表于 2010-10-27 19:39 只看该作者

最好是贴几张图出来，不知道做出来的效果怎么样

TOP

xtwvf313

LEVEL 1

积分: 4
金币: 215 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-7-10
最后登录: 2012-1-26

6楼大中小发表于 2010-10-27 19:40 只看该作者

如果图文并茂就好了，这样感觉不到视觉上的满足。

TOP

khmly 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-10-27 19:48 只看该作者 0 可是没有铁板啊，呵呵，要是楼主能够提供照片就好了
	TOP

piterbao

Ban to Visit(禁访)

积分: -50
金币: 5 枚
威望: -10 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2006-2-24
最后登录: 2022-4-14

8楼大中小发表于 2010-10-27 19:57 只看该作者

新鲜的食材这样的做法反而丧失了原有的风味，我不喜欢。

TOP

sunleyang

Ban to Visit(禁访)

积分: -49
金币: 36 枚
威望: -10 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-8-10
最后登录: 2021-5-27

9楼大中小发表于 2010-10-27 20:30 只看该作者

现在谁还敢吃虾呀我告诉你们报道说煮时间长点去头什么的没用的

TOP

aisear120

LEVEL 1

积分: 2
金币: 83 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-6-12
最后登录: 2017-7-17

10楼 大中小发表于 2010-10-27 20:44 只看该作者

这样做出来，其实只是完成了一半，后续想怎么吃，还可以再加盐或是其他的

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

12 12 ››