[转帖] 蒸蛋滑嫩无比的关键在哪里？[8P]

色狐狸该用户已被删除	1楼大中小发表于 2010-3-10 09:48 显示全部帖子 0 隔水蒸蛋小时候也经常吃，不过可能是没有保鲜膜防止水分逃逸吧，所以蒸出来的蛋有点硬，所以不是很喜欢吃，据此，我估计保持蒸蛋滑嫩的关键还是在于那个膜。
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