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[转帖] 蒜泥茄子平[5P+1P验证]

boykingywy

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1楼 大 中 小 发表于 2010-5-21 16:29  显示全部帖子
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这个是普通的蒸茄子吧
在广州的做法就是叫蒸茄子，不过可能是个人口味，只是放比较多的蒜头块下去
而且这么大块的蒜头。也不叫蒜泥吧
一般蒜泥就磨成细粉状，但是蒜头的味道会减少很多
味道也会差劲很多的

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