[转帖] 云南小锅米线

sky1981

LEVEL 1

积分: 1
金币: 48 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-3-3
最后登录: 2015-5-7

41楼 大中小发表于 2011-9-7 07:33 只看该作者

云南米线确实很棒！每周都要吃！丽江也有吃到过！

TOP

08w2123456 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2011-9-7 08:48 只看该作者 0 就是感觉有些废油，最好能给做个省油版的
	TOP

363467667

LEVEL 1

积分: 2
金币: 88 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-9-2
最后登录: 2025-3-17

43楼 大中小发表于 2011-9-7 12:23 只看该作者

楼主图片配合做法.讲得很详细.照着你的方面..应该能做出不错的菜出来

TOP

ssww34 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2011-9-8 11:20 只看该作者 0 米线很好吃啊不知道有没有现成的米线卖！
	TOP

xuchenxu5 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2011-9-8 11:45 只看该作者 0 米线的配料不是很有讲究的么，怎么这一锅就像是面条啊
	TOP

yuyuezhou2

Ban to Visit(禁访)

积分: -139
金币: 530 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-3-11
最后登录: 2019-9-6

46楼 大中小发表于 2011-9-8 15:11 只看该作者

呵呵！怎么没有不走啊！
就直接编出来的！呵呵

TOP

nus

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 70
金币: 3480 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-8-2
最后登录: 2012-3-8

47楼 大中小发表于 2011-9-8 15:24 只看该作者

云南米线真的很好吃啊，有机会一定要尝尝才可以的

TOP

278254195 该用户已被删除

48楼 大中小发表于 2011-9-8 19:44 只看该作者

米线是云南的特色小吃，小锅米线呢则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法，主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入的都是鲜肉，这样就给米线鲜和香的特点，当昆明人吃得满身大汗的时候就是最舒服的时候。在云南省，米线是风靡全省，深受各族人民喜爱的风味小吃，且吃法多样，凉热皆宜。米线是经过用大米发酵，磨浆，澄滤，蒸粉，压制，漂洗等工序制作而成的。云南的小锅米线和过桥米线最具地方特色。

TOP

zxdeg1

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 7
金币: 332 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-2-8
最后登录: 2012-3-2

49楼 大中小发表于 2011-9-8 21:01 只看该作者

上个星期在一个街边摊里吃过，确实挺好吃，有机会大家也去试下

TOP

zhshl521521521

Ban to Visit(禁访)

积分: 0
金币: -4 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-5-6
最后登录: 2014-8-14

50楼 大中小发表于 2011-9-9 00:44 只看该作者

米线很爽口，在我们这边一家店专门卖这面，经常去吃

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

63 ‹‹1 2 3 456 7 ››