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[转帖] 云南小锅米线

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米线是好吃啊,可惜现在市面上假的太多,不知什么东西做的。

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这米线好油腻,上面漂的青菜倒是很碧绿,不知道口感怎么样,看上去这么油腻味道应该很重。

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真不错啊,看着馋死我啊,真想上去咬一口才过瘾啊。很想来一锅。

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云南最有名的还是过桥米线吧,不过看起来图片的小锅米线也很诱惑人啊。

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看上去很好吃的样子,楼主介绍的制作方法里面汤料的能详细介绍下么,味道就看汤料

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记得有一次口误说成过桥棉线,在南方经常吃这个

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云南米线确实是很好吃,我吃的很多都是高汤的,清淡无味,有机会自己做下尝尝!

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这个做起来不难,可以试试呀。

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在我们这边一般就把米线当早餐,有时候中午也吃,云南的小锅米线非常有特色,的确很好吃。

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我也是云南的 ,我们云南特有的酸浆米线、自己先赞一个,口感很好。看到楼主发的小锅米线,突然想起以前在家的时候老妈煮的早点 、一直很怀念那味道 。本人很喜欢吃小锅米线,  就是自己不会弄 、谢谢楼主的分享, 我记住了 ,原来配料也不复杂 , 一般家里的作料就够了 。

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