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[转帖] 荷香豆豉小米蒸排骨[9P]

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应该味道不错,比米粉肉多了荷叶的清香和小米的质感。制作也很简单。

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我还是觉得小米的味道不如糯米来的适口,还是喜欢吃外面裹一层糯米的排骨~

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哇哦`
这个看上去就流口水了
拿去讨好小妮子她一定高兴坏了

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这个和北方的粽子做法差不多。感觉你使用的原料可比粽子好多了。

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恩,记下来了,回去尝试一下。嘿嘿,好吃的话再回来给你红心

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有种做法:炒香豆瓣姜蒜米然后调味:鸡精味精糖蚝油老抽然后再放蒸肉米粉!!最后放蒸笼里蒸一个小时!OK

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看上去就很好吃啊,楼主真的是好手艺这么复杂的菜都想的出来。

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看着真是有食欲呀,不知道自己能不能做出来,不过我真不知道哪能买到荷叶,不用行不行呀!

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其实我想问下为什么要用线扎一下,难道是为咯造型?

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真的不错,这道菜的材料最好找了,有时间就自己动手吧,谢谢

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