[转帖] 新疆大盘鸡

yuanrem

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11楼 大中小发表于 2010-6-3 21:41 只看该作者

我以前在他們青海回民開的小餐廳吃過大盤雞,印象最深的就是那個盤子超級大,半個桌子(4人坐的桌子)

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1234as

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文区排版高手勋章

12楼 大中小发表于 2010-6-3 21:44 只看该作者

新疆大盘鸡是在兰州拉面馆，连名字都能体现粗犷、豪放的西域风情。不过馆子里的大盘鸡是鸡多还是土豆多，我就不得而知了，还不如在家享受这种大块朵颐的满足。传统大盘鸡是配皮带面一起吃，可惜不会擀面，只能就着白饭吃。

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soulll 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2010-6-3 21:54 只看该作者 0 卖相挺不错啊，就是不知道味道如何。能色香美味俱全就完美了！
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乏味该用户已被删除	14楼大中小发表于 2010-6-3 21:56 只看该作者 0 的确，在衔上看到图片是满好的，不知真实的好吃否。
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lintongmin1313 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2010-6-3 21:57 只看该作者 0 楼主真有眼光，我吃过大盘鸡，确实很好吃，特别是把肉吃光后，剩下了的汤汁加点面条进去搅拌下，真是爽口！
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yunb 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-6-3 22:03 只看该作者 0 先跟楼主说声，你还是另选一个图床吧。上次我吃过一个新建朋友自己做的大盘鸡，味道比外面饭店的好。那面条最好吃。
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guang1972 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-6-3 22:06 只看该作者 0 貌似很简单，我去买只鸡，回家做做试试，要是好吃回来给你上红心。
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hostman7205 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-6-3 22:08 只看该作者 0 呵呵,新疆大盘鸡还真没吃过,和扒鸡相比到底那个更好吃呢,希望能都尝遍美味
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nwpu 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2010-6-3 22:13 只看该作者 0 我挺喜欢大盘鸡，好像还有台湾大盘鸡，里面的拉条子挺好！
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糖太郎

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20楼 大中小发表于 2010-6-3 22:23 只看该作者

大盘鸡西安的味道满正就是稍微辣了一些南方城市拉州拉面吃到的大多很山寨不正宗

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