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[转帖] 活色生香——双色剁椒鱼头[6P]

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哇咔咔。这样的菜是我的最爱呢。辣辣的很是开胃

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鱼头.鱼头阿.
唉.这颜色.这口味.
好久没有吃了

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这道菜真的是色香味俱佳,但是湘菜太辣,自己无福享受。

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经典的家常菜,鱼头上堆满作料,蒸好后红绿相间,爽眼又爽口。

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双色鱼头真的是不错的菜,看了食欲大增,我上次吃的是江里的约4斤的鱼头!

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很喜欢吃 就是不知道怎么做的 剁椒是什么辣椒加工的吗?

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看了楼主的“剁椒鱼头”真是受益匪浅啊!以前都是把胖头鱼炖着吃,这回看了贴后又多了一种新的吃法,感谢楼主发帖啊!

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不错的样子,改天让我妈做给我吃

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很好看,很好吃,但是在家里做肯定很麻烦了,看过酒店里的剁椒鱼头,用鸡油蒸的,很好看很香

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很不错的一道菜
有时间自己研究一下,给老婆做顿丰盛的美餐

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