[转帖] 最爱还是红烧肉--【红烧肉】(纯肉版)[12P]

asopqd 该用户已被删除	591楼大中小发表于 2010-6-9 09:32 只看该作者 0 一直想学做红烧肉，这下如愿了，阁下的菜相当诱人，一定学习学习
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wellborn

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592楼 大中小发表于 2010-6-9 10:27 只看该作者

很详细，很简单，很容易掌握，下午就尝试下！

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mellem 该用户已被删除	593楼大中小发表于 2010-6-9 10:29 只看该作者 0 又学到一种做法了，多谢楼主的分享原来要放红糖来烧，那酒呢，放料酒还是啤酒烧好呢
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sddamai 该用户已被删除	594楼大中小发表于 2010-6-9 10:32 只看该作者 0 红烧肉是本人的最爱，可是身体太胖了，不敢多吃，看看图片解解馋吧
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470747667 该用户已被删除	595楼大中小发表于 2010-6-9 16:10 只看该作者 0 看上去好好吃，口水啊。一定要好好学习，红烧肉我的最爱啊。
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siaosiao 该用户已被删除	596楼大中小发表于 2010-6-9 16:50 只看该作者 0 非常棒的介绍，谢谢楼主，辛苦了，加油哦，下次再发精品
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cheny2046

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597楼 大中小发表于 2010-6-9 20:43 只看该作者

肉还是红烧的好吃啊，怎么看着就这么香呢，口水中

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kaazoo

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598楼 大中小发表于 2010-6-9 20:58 只看该作者

红烧肉在每个地方都有不同的做法，不过我想不通的是楼主怎么把皮去掉了，其实我感觉去了皮的红烧肉少了点QQ的弹性，也就是少了点嚼头。这个失败啊

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vivaqiqi

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599楼 大中小发表于 2010-6-9 21:05 只看该作者

用红糖块煮时间是不是比较长，如果先把糖化开效果会打折扣吗？

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5252834727 该用户已被删除	600楼大中小发表于 2010-6-9 23:19 只看该作者 0 看上去简单做起来好难的说,我改天也去做做.
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