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» 最爱还是红烧肉--【红烧肉】(纯肉版)[12P]
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最爱还是红烧肉--【红烧肉】(纯肉版)[12P]
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511楼
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发表于 2010-6-4 23:13
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回复 1楼 的帖子
看着很不错啊,感觉做的花样不少啊,有时间自己去学学啊
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xz61602999
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512楼
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发表于 2010-6-5 00:17
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很油腻的样子 不知道吃起来油腻不。改天做来常常
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发表于 2010-6-5 08:58
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哇,看着就流口水啊
不用放点料酒的么,我们这还像还有放料酒的一环?
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发表于 2010-6-5 10:32
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和我们这的做法有些不一样呢,
但是貌似也是很好吃的样子。
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zym546
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我以前也做过这道菜,可就是做不好,太腻了,吃不动
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dk1223
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不错呀 但是好像还少了许多调料 能加上大料和茴香就好了
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发表于 2010-6-5 10:40
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那个焦糖色不太好弄,如果用焦糖色上色的话,可以不加那么多老抽,不然容易黑掉
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cyd830926
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发表于 2010-6-5 10:56
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红烧肉还是我妈做的地道,不过红烧肉是这么烧的~俺居然现在才知道,老妈辛苦啊
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wbth
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发表于 2010-6-5 10:58
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非常感謝,看下去很好味,雖然有較多工序,但都是值得,謝謝
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zh7773670
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520楼
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发表于 2010-6-5 11:03
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哇~感谢LZ~看了就心动~晚上得去试验试验~看你做的蛮好的
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