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[转帖] 又一道饭遭殃--铁板香辣虾[8P]

hrg888

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171楼 大中小发表于 2010-6-13 00:39 只看该作者

哇，海鲜啊这个我太喜欢了。特别是做成辣的

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eocai 该用户已被删除	172楼大中小发表于 2010-6-13 01:04 只看该作者 0 绝对的好吃，你的手艺可以开餐馆了，生意一定火
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卯月

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173楼 大中小发表于 2010-6-13 08:50 只看该作者

有图有做法还有食欲，不错，即使我不太能吃辣看的都流口水。但是用什么虾最好希望楼主说一下。

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gangyaofeiqi

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174楼 大中小发表于 2010-6-13 12:01 只看该作者

回复 1楼的帖子

看起来很好吃啊，做法也很简单，不免会想起前两天才吃到的虾，虽然是同学当志愿者带回来的凉菜，可是很好吃。等有时间放假回家做一下。

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fd077

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175楼 大中小发表于 2010-6-13 19:31 只看该作者

不错的一道下酒菜，十几种配料，辣椒为主，咸香可口啊！

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流浪的岁月

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176楼 大中小发表于 2010-6-13 19:43 只看该作者

看的我饿了，口水都流下来了，就是不知道有多辣啊，自己做的话一般很少放辣

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venku

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177楼 大中小发表于 2010-6-13 21:00 只看该作者

的确很简单，看着也开胃。

建议做之前把虾开背，这样会更入味，也好看

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sisbubble

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178楼 大中小发表于 2010-6-14 16:01 只看该作者

不错，好像很简单，正好现在超市做活动，今天回去试试

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铁鹰

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179楼 大中小发表于 2010-6-14 16:10 只看该作者

这种是川菜的做法，新疆菜传承了很多川味的方法，在新疆这里这道菜很多的饭馆都有的，不过大多都还会加上一些辅料，比如“凤爪干锅虾”就是加了些嫩笋和凤爪，也是挺有风味的，呵呵

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easwy990

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180楼 大中小发表于 2010-6-14 20:13 只看该作者

有点疑问,最后装盘,是不是铁板阿?如是,有无代替品,我家没铁板

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