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[转帖] 你不知道的炸花生米绝招[6P]

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这倒是不错的做花生米的方法  下酒好啊  回家就去试下

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真少见啊,学习了,谢谢楼主啊。晚上赶紧炸一下试试。

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眼馋嘴更馋,喜欢吃花生米,苦于没有炸花生米的技术,干瞪眼

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炸花生我最喜欢吃了,如果说按这方法炸出来的更好吃的话,那就好好学学~

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用酒泡过的的没试过啊,有空试试看,应该不错啊。

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这种方法确实比较新鲜,下次做时试试,真的没酒味么?

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呵呵,多谢楼主分享,马上可以试试,晚饭有的吃了……

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拿酒淹3天在炸 酒和花生米一起入肚 多好 剩的费事了

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楼主有心了,其实主要的一点就是要放酒浸泡,这个确实很少人知道,炸花生米虽然简单,但是却是很好的下酒料,其实炸花生米时关于火候的控制,只要做过的话,就深有体会了,记得我第一次弄的时候,就全部搞糊了,被老妈一顿臭骂,所以对这个东西的火候控制,一直记在心里,呵呵。

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花生米是酒桌上最常见的菜.楼主这道菜超赞.方便好吃

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