[转帖] 蒜泥茄子平[5P+1P验证]

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201楼 大中小发表于 2010-6-8 15:12 只看该作者

这个不错。和烧烤差不多。
自己在锅里面驣一下也行。

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ttxyg 该用户已被删除	202楼大中小发表于 2010-6-8 15:19 只看该作者 0 大蒜好像是刀切的吧？用蒜臼捣的蒜泥应该更好些
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haoshezhitu

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203楼 大中小发表于 2010-6-8 22:19 只看该作者

这个菜做起来比较简单，也比较省事，夏天茄子多，以后学着做一下。

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benny11086 该用户已被删除	204楼大中小发表于 2010-6-8 22:43 只看该作者 0 简单、时尚、健康，除了颜色稍差一点，其它都很不错。
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kill996 该用户已被删除	205楼大中小发表于 2010-6-8 22:46 只看该作者 0 我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好，不过你做的卖相不好哦
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家在商城

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206楼 大中小发表于 2010-6-9 01:06 只看该作者

我以前看到的做法是把蒸好的茄子捣成泥状，然后再浇上蒜汁，不知道哪种做法最正宗

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bladefeng 该用户已被删除	207楼大中小发表于 2010-6-9 01:50 只看该作者 0 这个不错啊，夏天我最喜欢的菜啊，太爽了。
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RYT

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208楼 大中小发表于 2010-6-9 03:08 只看该作者

非常简单家常菜。天热多吃吃，清热，败火！

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jgy110 该用户已被删除	209楼大中小发表于 2010-6-9 09:28 只看该作者 0 你茄子的不错，如果放入冰箱里或加点冰块会更好吃的。
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natie1110

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210楼 大中小发表于 2010-6-9 15:09 只看该作者

这道菜在家的时候特别是夏天经常吃
放上点麻油麻汁特别好吃

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