[转帖] 探店北京老字号：玉华台饭庄[15P]

wsyzhlh 该用户已被删除	81楼大中小发表于 2010-5-10 11:24 只看该作者 0 真正的好厨师往往在平凡之中显示出真功夫，越是家常菜越是显示功力。
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xzjmen1 该用户已被删除	82楼大中小发表于 2010-5-10 18:03 只看该作者 0 看图感觉老字号就是老字号，出品绝对一流，下次北京，要去试试
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oper1234 该用户已被删除	83楼大中小发表于 2010-5-10 18:13 只看该作者 0 这些小菜真是精致极了.不过北京的饭店消费都蛮贵的
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mumake2006 该用户已被删除	84楼大中小发表于 2010-5-10 20:42 只看该作者 0 那道干烧黄鱼看起来不错，好像很和我的胃口
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cc1987

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85楼 大中小发表于 2010-5-10 20:54 只看该作者

很漂亮的菜肴，看起来也蛮有食欲的，只是那道葱烧海参看起来好像不是辽参，似乎是南美参皮做成的，有待商榷哟。

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rocksp1984

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86楼 大中小发表于 2010-5-10 21:08 只看该作者

想问下那道主菜是什么鱼做的？感觉像鳜鱼。看着很诱人，而且价位也不算高，有机会去品尝一下

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6968788

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87楼 大中小发表于 2010-5-10 23:19 只看该作者

灌汤包,粉包的不多，一定能吃出肉的味道，汤包不在于肉，在于肉汤的味道

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sn760109

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88楼 大中小发表于 2010-5-11 00:43 只看该作者

可能是吃惯了北方菜，看着这些图片，没有什么想点的冲动呢

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mars008 该用户已被删除	89楼大中小发表于 2010-5-11 13:12 只看该作者 0 色香味俱全，看着图片就饿了。地方有点偏，有机会一定去。
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音符该用户已被删除	90楼大中小发表于 2010-5-11 19:05 只看该作者 0 很有些日本料理的感觉啊~~有就会去北京品尝~
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