[转帖] 如何做出包汁嫩滑的【孜然牛柳】[9P]

steven070526

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111楼 大中小发表于 2010-5-18 14:49 只看该作者

在街上吃的鸡柳自己回家做了回炸牛柳，味道也不错，就是比楼主的少些青椒洋葱什么的

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wo126

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112楼 大中小发表于 2010-5-18 14:59 只看该作者

俺有时也做牛肉，但肉总是太硬，不好吃。很羡慕楼主，把菜做得好看又好吃。

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lme2219 该用户已被删除	113楼大中小发表于 2010-5-18 15:24 只看该作者 0 楼主很有才,上面的是你做的还是在网上搜寻来的资料啊?
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pphui 该用户已被删除	114楼大中小发表于 2010-5-18 16:34 只看该作者 0 不知道为什么，我每次做，一放自然就会糊锅，不过我是把孜然放肉里腌一会这样，下次试试楼主的做法。
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112014604 该用户已被删除	115楼大中小发表于 2010-5-18 18:54 只看该作者 0 看不去不错应该好吃谢谢LZ 有空去实践下
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kklv6666 该用户已被删除	116楼大中小发表于 2010-5-18 19:15 只看该作者 0 感觉颜色有点淡哦但是我最喜欢吃牛肉了应该是不错的选择
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xiaobai0916

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117楼 大中小发表于 2010-5-18 22:05 只看该作者

牛柳我的最爱，不过自己技术差，总是把肉类煮的很老，每次看到这些都只能流口水了。

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www334455 该用户已被删除	118楼大中小发表于 2010-5-19 01:22 只看该作者 0 原来如此，我自己做每次都是硬硬的，下次尝试下楼主的方法。
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lv020 该用户已被删除	119楼大中小发表于 2010-5-19 04:48 只看该作者 0 这道看起来还不是很难就是牛肉的选择有点不好选择不不过会试试看
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huangjuzi 该用户已被删除	120楼大中小发表于 2010-5-19 18:13 只看该作者 0 看上去很精致，不知道味道怎么样，期待品尝一下
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