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[转帖] 河南开封水煎包[7P]

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开封的小吃非常不错啊 还很便宜 有时间就去一次

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开封小茏包才叫一个油嘞,水煎包其实没那么多油。 只是中间淋了一些油。应该是防止糊底子,而且还有专门要加鸡蛋的,出锅前直接拿生鸡蛋浇到包子上,等包子出锅鸡蛋也熟了。粉好吃

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开封的水煎包看上去真的不错,不过最后一张好像烤糊了呀,如果掌握好火候就更好了!

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怎么煎成这个样子,我上次吃的可是非常漂亮,在一个小砂锅里面,有洋葱青椒大葱芫荽等配料,包子皮煎成金黄色,甚是好看。

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我走过很多地方,好像很多地方有这种水煎包,不过馅有不同,正宗的却没吃过,希望以后有机会。

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水煎包子在我们这有很多,家里也自己做,不知道有没有区别啊。

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正宗,确实是这样的,偶现在北京,旁边有一店卖水剪包,简直不能比,看着他们做的,也就是填饱一下肚子,实在吃不出里面的内涵所在

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怎么水煎包搞得那么油腻啊,特别是最后一张,不适合我这种要减肥的人群

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看着就有食欲,可惜我们这里没的卖,没口福啊

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河南开封水煎包

水煎包太熟悉了看到就想吃配上一碗粥没得说呀

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