[转帖] 米饭的绝配——【肉馅镶茄子】[9P]

set0621

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71楼 大中小发表于 2010-4-17 09:30 只看该作者

哇，虽是济南人，但是还没吃过这道菜，刚看倒是还以为是茄盒呢

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jssjjswhj

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72楼 大中小发表于 2010-4-17 09:46 只看该作者

我们这里的夹子夹肉也是地道的下饭菜，还有夏天的蒸茄子（放在饭锅上），也是极品农家菜肴

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shenyindenvren

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73楼 大中小发表于 2010-4-17 09:51 只看该作者

挺诱人的哦，而且食材也不用太麻烦，就是要慢慢的煎太费时间了。

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cxicxi

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74楼 大中小发表于 2010-4-17 10:41 只看该作者

果然比较经典，不过是不是先烧烤过在蒸是不是更香呢？

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huangken

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75楼 大中小发表于 2010-4-17 11:27 只看该作者

哇，很好吃的样子啊，这个和茄盒子的味道应该也差不多吧？

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paraly 该用户已被删除	76楼大中小发表于 2010-4-17 20:49 只看该作者 0 茄子也能做成这样的美味，材料简单方法也简单，学习一下，自己做。
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rjxy1982

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77楼 大中小发表于 2010-4-17 23:17 只看该作者

刚跟楼主学了一手啊，晚上可以自己学着做这道菜以后又有下饭菜了啊

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铁裆释延武

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78楼 大中小发表于 2010-4-17 23:23 只看该作者

是闷熟的吗？以前吃过一种做法类似的豆腐，也是把豆腐挖空在里面填肉沫。味道真的不错。

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titan112 该用户已被删除	79楼大中小发表于 2010-4-18 09:13 只看该作者 0 这个不错，茄子我最爱，回家后要试试，感谢楼主
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jinkaidog 该用户已被删除	80楼大中小发表于 2010-4-18 09:40 只看该作者 0 这个肯定很下饭，看起来就像能多吃好几碗，感谢楼主分享
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