[转帖] 米饭的绝配——【肉馅镶茄子】[9P]

21133607 该用户已被删除	371楼大中小发表于 2010-5-22 10:28 只看该作者 0 这道菜跟炸茄盒有异曲同工之妙啊不过感觉还是你这道菜会比炸茄盒好吃，比较喜欢送上红心
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jbkhjbkh 该用户已被删除	372楼大中小发表于 2010-5-22 10:31 只看该作者 0 可以说明的是茄子很不错的，能降血压什么的，可以多吃点的
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qq26131475 该用户已被删除	373楼大中小发表于 2010-5-22 10:34 只看该作者 0 这种吃法我还真没试过全是直接烧的你这种有机会尝试了做做看。
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zcalder

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374楼 大中小发表于 2010-5-22 15:49 只看该作者

与小时候经常吃一道我们这叫“茄子嵌肉”的又异曲同工之妙，
就是把茄子切一片一片但是不断的，然后塞上肉末，红烧
很好吃~~

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a13367117782

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375楼 大中小发表于 2010-5-22 16:10 只看该作者

我记得小时候吃烧烤，烤茄子味道蛮好吃的。

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4825787 该用户已被删除	376楼大中小发表于 2010-5-22 16:25 只看该作者 0 茄子唯一不足就是作菜时不吸油，所以要少放油，肉馅也要选精肉为好。
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sain520 该用户已被删除	377楼大中小发表于 2010-5-22 16:31 只看该作者 0 实在是受不了了啊看起来很精致的啊我一定要去吃啊
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xdenfense

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378楼 大中小发表于 2010-5-22 20:15 只看该作者

以前只是用茄子把肉馅包起来，然后放油里炸，下次试试楼主的做法。

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dechang

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379楼 大中小发表于 2010-5-22 21:06 只看该作者

呵呵，没吃过这道菜，茄子煲到是经常吃哦，真是厉害啊，一两种材料能够变出这么多菜式啊

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zxy198927352

飞不动

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380楼 大中小发表于 2010-5-22 21:42 只看该作者

嘿嘿~
看起来很是稀奇啊。
之前都没见过。
谢谢楼主

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