[转帖] 米饭的绝配——【肉馅镶茄子】[9P]

gongzidada

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311楼 大中小发表于 2010-5-13 22:38 只看该作者

这才太好了，中午就做他了，就是不知道圆茄子能不能也这样做

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gongzidada

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312楼 大中小发表于 2010-5-13 22:39 只看该作者

这才太好了，中午就做他了，就是不知道圆茄子能不能也这样做

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313楼 大中小发表于 2010-5-13 22:39 只看该作者

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314楼 大中小发表于 2010-5-13 22:40 只看该作者

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315楼 大中小发表于 2010-5-13 22:41 只看该作者

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316楼 大中小发表于 2010-5-13 22:41 只看该作者

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317楼 大中小发表于 2010-5-13 22:42 只看该作者

这才太好了，中午就做他了，就是不知道圆茄子能不能也这样做

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ccav123456 该用户已被删除	318楼大中小发表于 2010-5-13 23:02 只看该作者 0 我们这儿做的有点像耦合把茄子横切成5MM左右的圆片中间夹肉馅然后裹蛋粉入锅炸至金黄再鱼香味调料再入锅翻炒几下即可
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chengadult

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319楼 大中小发表于 2010-5-14 00:26 只看该作者

前一阵吃的茄子和这个做法差不多。不过不是完全不切开的。这个的。肉的口感应该更好些。不过就没有脆的感觉了

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kiyu 该用户已被删除	320楼大中小发表于 2010-5-14 00:32 只看该作者 0 我只知道茄子放油里爆一下好吃的，其他的就不怎么清楚了
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