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[转帖] 年年有余--黄金熏鱼[9P]

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菜名起得很好,楼主看来手艺真是不错,炸出的鱼片金黄金黄的,看着就口谗。

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吃过这中炸的鱼
不过不知道是啥名字,
    真的挺好吃的

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在我们那叫油爆鱼,我的做法是用黄酒和糖、八角熬汁,然后放入炸好的鱼翻匀就好了~
楼主的做法有机会也尝试下~

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图片上的菜,火候貌似正好,再多一点就会硬了,楼主是你做的?

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我喜欢浇点酸辣汁水,味道很不错的哦,大家可以试试!

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我不喜欢吃鱼 不过这个鱼看上去做的很不错 有机会我会去试一下

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我家老妈做的鱼就是用这种方法,味道好极了

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就喜欢这个味道的鱼 以前的偶是去稻香村买来吃 回头自己尝试下!

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学到一招了,不错不错,有空学的做做,谢谢楼主!

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看这种帖  千万不要是晚上 饿死人了  直流口水

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