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[转帖] 不简单的味道--姜汁黄花鱼[7P]

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这种黄花鱼做法简单,特别适合我这样的懒一点的人,

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黄花鱼没听过有活的 鲜和不鲜应该是指冰冻后的

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图文并茂,简单易学,现在开始准备食材,对照楼主的教学步骤晚上开练,随后报告心得。
一碗热特的米饭再配上这菜幸福啊。

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谢谢楼主,我们那产这种鱼,正好可以一试身手,看看味道如何

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色泽鲜美,勾人食欲,美味呀,有机会一定试着做下尝尝

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喜欢吃黄花鱼  可是不是很喜欢吃蒸鱼  没办法了  这个菜吃不成了  而且我这边只有超市里有冷冻的黄花鱼卖

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黄花鱼是冷冻过的还能做出像楼主这样鲜的味道吗?一般我都是用煎的方法来做的。

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晕!!那里能找到新鲜的黄花鱼啊!我这里都是冰冻的!只能红烧吃!

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回复 1楼 的帖子

楼主这道菜是蒸鱼吧,蒸鱼一般都用葱,改天试试楼主的做法

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以前老是觉得黄花鱼怎么做都不好吃,可能是不知道怎么煮的缘故吧。没试过蒸的,一般都是煎,以后有空也试试蒸的。

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