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[转帖] 打好春季美容第一仗:酱烧牛筋[8P]

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我家这边是用油来发干蹄筋的做法来做这道菜的 味道非常特别 但不知道原料区哪里买

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做法简单 而且颜色也很好。让人看这很有是食欲。下次尝试一下

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牛筋卤出来也很好吃的,以前在重庆的时候最喜欢吃卤牛筋了

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好东西好吃,香的很,一定学会做了!!感谢感谢

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看起来味道真是不错,色泽很好。不知道做起来是否容易

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牛筋作为美容食品来说好像没有猪脚来得字街,我认为还是猪脚好的。

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做牛津好吃的秘诀鄙人认为就是 放酱!!! 一定要入味 肉筋黄豆芽 想念!!!

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牛身上可以吃的部位,我的喜欢听我老爸说以前他们还弄过牛眼,不过是一人吃个一人,没人咬得动。牛筋不错啊,过几天弄来试下。

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我昨天刚想着要做点牛筋来吃,你今天就发表牛筋的做法,及时雨呀

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单纯从菜品来说,楼主的菜卖相很好。不过,牛筋的味道不是用高压锅能做出来的。一定要多煮,我曾经尝试过用砂锅,煮牛筋,牛腩和牛杂锅,用了一晚的时间,味道超级棒。说明一下,俺是北方人,冬天有炉子,做这样的菜特方便。

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