[转帖] 用最简单的方法做出最亮眼的红烧鸡翅[7P]

jynxyzb 该用户已被删除	291楼大中小发表于 2010-3-30 16:36 只看该作者 0 还是得等到周末，亲自按楼主的方子去做一下。
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sww0213

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292楼 大中小发表于 2010-3-30 20:37 只看该作者

正啊，口水流一地了，楼主谢谢了，看来要经常来这边学习做菜，哈哈，骗女生用

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zx2339189

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293楼 大中小发表于 2010-3-30 20:41 只看该作者

其實白糖加老抽就能上出這種顏色
關鍵在于老抽顏色很深的

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不就是名字该用户已被删除	294楼大中小发表于 2010-3-30 21:00 只看该作者 0 卖相不错味道一定不错，周末回家自己做做试试~
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jsxhcb 该用户已被删除	295楼大中小发表于 2010-3-30 21:49 只看该作者 0 鸡翅膀好东西啊，呵呵，试试烧一下吧，希望别太失望
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zhangmdk

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296楼 大中小发表于 2010-3-30 22:56 只看该作者

不划刀腌制很难入味的，我一般划刀后放老抽少许，鸡精和盐少许，辣椒粉适量，淀粉一勺，然后用水混合浸泡，下锅后放水时就直接放腌制时剩下的汤料，另可以根据口味适当调味。

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qwqwqw34

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297楼 大中小发表于 2010-3-30 23:55 只看该作者

呵呵可乐鸡翅差不多不过就是先把鸡翅炸到半熟然后加入可乐和盐就可以了

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worldboy111 该用户已被删除	298楼大中小发表于 2010-3-31 04:43 只看该作者 0 额。。。。。。。。。。。。。。。。。谗我的话啊，啊，啊。。。真的很漂亮饿
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yehuda

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299楼 大中小发表于 2010-3-31 15:45 只看该作者

看起来很好吃的样子！支持楼主的美食！谢谢

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zabbc

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300楼 大中小发表于 2010-3-31 20:09 只看该作者

下次我也用冰糖试试，这样色泽上就会显得晶晶亮了。

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