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[转帖] 糖醋里脊-私房做法[7P]

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酸酸甜甜我喜欢!看了就想吃!又好吃又开胃!

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看的我直流口水啊!虽然吃不到!饱饱眼福吧

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记得前两年常和同事出去吃饭,这道菜是必点的

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看图片应该色香味都具备了挺诱人的,改天好好学学。

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真是不错.好看也好吃.不过我更喜欢干渣里脊

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太难做了,方法太复杂,但还是学学好,不吃地沟油

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里脊不会很硬么 肉,我还是喜欢吃酥软类的肉。不过这也学习了

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还带汤的啊 还真没尝试过 下次试试 不过我估计我不一定喜欢

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颜色搭配得很好,让人看了很有食欲,收藏了。

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看着五颜六色色香味俱佳的糖醋里脊口水都流出来了,尤其是加工里脊肉的过程学会了。就是先把油加热然后关火,一片一片加入腌制好的里脊肉。我说以前滑炒肉片不是不熟就是发柴呢,原来如此。火候没掌握好这很关键,其他配菜一看就明白平常也爱好烹制菜肴。
    我要熟记这道菜的烹制方法,以便招待客人时在他们面前露一手,获得点廉价的赞美声以满足自己的虚荣心。

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