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[转帖] 糖醋里脊-私房做法[7P]

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这可道苏杭名菜,不过很讲究功夫,一般还是去饭馆吃,自己做好麻烦!

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糖醋里脊算是比较普遍的菜,和我们这边的做法和效果有些不同,不过味道应该差不多吧~

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哈哈做的很漂亮,其实很多小饭店都有这道菜的,不错。

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我在亚洲美食之都待的时候,吃的糖醋里脊不是这样的,不过这种做法应该有独特的风味。

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这是不是一种类似菠萝古老肉的做法?色不深啊

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这个口感应该和一般做法不一样 汁水比较稀 会不会把肉外面的脆皮泡软呢?

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第一次见到糖醋里脊还放番茄的,貌似做法和我们浙江一带的不太一样啊!

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想做但总是学不好,不是颜色不对,就是口感 不好,有的菜还是下馆子吃

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受教了,明天的中饭就它了,谢谢楼主,红心送上!

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看起来很不错呢,我比较喜欢吃甜的跟咸的一块的菜。

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